専門店の抹茶 ソフトクリームがコンビニよりも美味しくお勧めの理由
虹の国のスイーツ畑

専門店の抹茶 ソフトクリームがコンビニよりも美味しくお勧めの理由専門店の抹茶 ソフトクリームがコンビニよりも美味しくお勧めの理由　まずは、抹茶がおいしく感じる理由を紹介します。

抹茶というのは、カフェインが入っているため、元気にしてくれる物であり、心地よい気持ちにもしてくれます。ただ、カフェインが入っているだけが原因ではありません。

少し苦味がある事が重要なのです。人は、苦味がある物があると、それは毒だと言う認識をします。子供がピーマンなどが嫌いなのは、大人よりも強く苦味を感じるためです。

そして、食をしている間に、体がこれは体に良い物だぞ！と感じると、苦味を抑えるために快感物質が出るのです。

これは、沖縄で言えば、ゴーヤーなどが代表例で、初めて食べる人にとっては苦くて二度と食べれない物ですが、健康に良いからと無理に食べていると、苦味が減っていき、逆においしく感じます。これは、快感物質が出ているためです。

抹茶はあるていど、苦味を持たせて、風味を出す事で、味を引きたてれる事ができるのです。

コンビニの抹茶ソフトクリームと言うのは、子供にも購入して食べてもらうために、子供にも合うレベルで作りあげているのです。コンビニのアイスは、長い間、品質を保たせなければならないため、必要のない成分も多く含まれています。

専門店の抹茶 できるだけ、新鮮な材料で一から作り上げている事もあるため、美味しく感じるのです。

個人的な考えですが、抹茶のソフトクリームを作って販売をするのであれば、レベルなどをつけて、販売すると、売れ易くなると思います。そうですね。カレーライスなどは、甘口、中辛　激辛など様々な種類があります。

もしも、専門店の抹茶ソフトクリームが購入しずらければ、 抹茶そのものを購入し、濃い目のお茶を作り、市販されているバニラアイスなどに混ぜ、再び冷やせば、おいしい抹茶アイスができるかもしれません。

市販されている物というものは、ただ、そのままの状態で食べるよりは、一工夫加えると、オリジナルのおしいお菓子ができあげる物と言えます。私がお勧めする簡単なものは、醤油と、蜂蜜をかけ、それをバニラアイスにかけて食べる物です。いろいろチャレンジしますと、よりおいしいスイーツに出会えると言えます。

  京都で有名な高級スイーツです。スイーツ好きの方ならば、一度口にした事があるかもしれませんが、ご紹介させていただきます。

抹茶スイーツ・宇治茶専門店【伊藤久右衛門】


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